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■ ロストショコラ |
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濃厚なチョコクリームの中にマンゴー、パッション、オレンジをミックスしジャム状のクリームを入れて、うまみを閉じ込めました。
チョコレートは、カカオ分70%を使用し、濃くのある大人の味に仕上げました。
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| 保存方法:要冷蔵庫 |
| 店頭販売のみ |
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価格:350円(税込)
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■ はちみつとナッツ |
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| 蜂蜜を使ったクリームに、オリジナルのマーマレードとナッツをちりばめ、生地の真ん中に木苺のゼリーをサンドした、不思議な味のフランス菓子です。 |
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| 保存方法:要冷蔵庫 |
| 店頭販売のみ |
| 価格:300円(税込) |
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■ 木苺のショート |
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| 木苺のムースとバニラのババロアをショートケーキ風に仕立てたお菓子です。隠し味に金柑で作った、オリジナルのペーストをサンドしました。 |
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| 保存方法:要冷蔵庫 |
| 店頭販売のみ |
| 価格:300円(税込) |
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■ レアチーズ |
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| フランス産クリームチーズを使用した、サッパリとした味のレアチーズです。生地とクリームだけのシンプルな味をお楽しみ下さい。 |
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| 保存方法:要冷蔵庫 |
| 店頭販売のみ |
| 価格:280円(税込) |
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■ 珈琲ゼリーとミルクプリン |
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| 丁寧に淹れた珈琲をできたてのまま寒天ゼリーにし、ミルクプリンと組み合わせました。ミルクプリンの食感と珈琲ゼリーの食感の違いをお楽しみ下さい。 |
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| 保存方法:要冷蔵庫 |
| 店頭販売のみ |
| 価格:280円(税込) |
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■ 小浜極上プリン |
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| 極限のとろとろ感を追求したプリンを昔ながらの小さな牛乳ビンで蒸し焼きにし、仕上げにキャラメルソースをかけました。 |
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| 保存方法:要冷蔵庫 |
| 店頭販売のみ |
| 価格:300円(税込) |
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